Corredores Verdes

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Corredores Verdes es la propuesta de crear alrededor de nuestros puebl0s una zona dedicada a la agricultura ecosocial para abastecimiento de la población de productos ecológicos de primera necesidad, con altísima calidad, con agricultores dignamente pagados, y utilizando semillas tradicionales (por su mayor valor nutritivo).

Es la respuesta de la Fundación Galicia Verde a la necesidad urgente de buscar alternativas frente a la amenaza creciente de un futuro desabastecimiento, considerando diversos aspectos: el de los consumidores, la salud, el de los productores, y el del Medio Ambiente, hoy sometidos a los intereses de las grandes corporaciones que controlan las cadenas alimentarias.
¡AHORA O NUNCA!

Es la voz unámime de los más de 280 científicos, de 195 países, que integran el IPCC (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático, entidad científica creada en 1988 por la Organización Meteorológica Mundial y el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente). Emiten un informe cada 7 años y el último acaba de salir el 4 de abril de 2022. Las conclusiones son demoledoras: puedes leer el informe completo desde AQUÍ

ACTÚA, YA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
UNA APUESTA POR LA SOSTENIBILIDAD FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO



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TU SALUD ES LO PRIMERO
La base de la salud es una buena nutrición

No somos lo que comemos, sino lo que digerimos, y una de las bases para disfrutar de una buena salud es una nutrición correcta. Ello implica no sólo ingerir las cantidades necesarias sino y, fundamentalmente, con la calidad adecuada para proporcionarnos todos los nutrientes que nuestro organismo necesita.

En la mayoría de los casos nos alimentamos con sustancias que se comen pero que apenas nutren, como consecuencia de las manipulaciones a las que han sido sometidas: semillas inadecuadas, maduración en cámaras, procesos de elaboración, etc.

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AGRICULTORAS Y AGRICULTORES
Las agricultoras y los agricultores tienen la sagrada misión de cultivar alimentos sanos y nutritivos, respetando el Medio Ambiente y garantizando tanto la sostenibilidad del sistema como que los alimentos lleguen a todas las personas, sea cual sea su condición social o económica.

El sistema productivo actual, dominado por las grandes corporaciones, antepone la rentabilidad económica a cualquier otra consideración, explota a los productores, degrada la calidad del producto y del Medio Ambiente e incrementa las desigualdades.

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el medio ambiente
Nuestra casa común

El Medio Ambiente es el espacio en el que se desarrolla la vida de los distintos organismos y en el que éstos interaccionan.

Todos los seres vivos son importantes, desde los microscópicos hasta los de mayor tamaño y, su conjunto, incluidos los seres humanos, constituye la Biodiversidad. Todos tienen su importancia y su interrelación hace que lo que le afecta a cualquiera de ellos repercuta en el resto.

Cualquier actuación sobre el entorno tiene que ser necesariamente respetuosa con la Biodiversidad para anticiparnos a posibles desequilibrios que, a medio o largo plazo, nos afectarán negativamente.

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La producción y distribución de alimentos
Son grandes negocios cuyo principal objetivo es la obtención de beneficios económicos.

Para lograr esos beneficios las grandes corporaciones no dudan en deforestar, en buscar las zonas de producción más baratas, a veces a miles de kilómetros de distancia, o en transformar y manipular los alimentos para hacerlos más atractivos, relegando a un segundo plano sus cualidades nutricionales.

Las bases de la industria agroquímica, que contaminan y degradan el Medio Ambiente y nuestra salud, son los insecticidas, los abonos químicos, los herbicidas, plaguicidas, el transporte, etc., procedentes todos ellos del petróleo, un recurso muy limitado y sometido a una gran especulación. Casi se podría decir que, consumiendo los alimentos que reciben estos tratamientos, al final lo que comemos es ¡petróleo!

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Corredores Verdes
Promovidos por la Fundación Galicia Verde
Rexistrada 10/08/2021  PO.093-21
secretaria@fundaciongaliciaverde.org
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